Makanan khas Jerman yang terkenal lezat memang sangat mengundang selera. Beda daerah, beda juga ciri khas kulinernya. Kuliner rajasgptoto di setiap wilayah dapat mencerminkan budaya, adat istiadat, dan kebiasaan masyarakat di wilayah tersebut. Begitu juga dengan makanan khas Jerman.
Makanan Khas Jerman
1. Sauerkraut
Sauerkraut merupakan kuliner khas Jerman yang terbuat dari irisan halus kol putih yang difermentasi. Rasanya asam, tetapi segar dan lezat.
2. Gulaschsuppe
Gulaschsuppe berupa sup kental yang berisi daging sapi atau babi. Daging ini tidak dipotong seperti biasanya, tetapi dicincang agak besar.
3. Kartoffelsalat
Kartoffelsalat ini semacam salad kentang yang terbuat dari potongan kentang rebus yang dicampur dengan tomat, cuka, mayonaise, bawang bombay segar, dressing milk, telur, dan daging sapi.
4. Falscher Hase
Falscher hase ini merupakan toto hk makanan khas Jerman yang banyak diminati. Makanan ini terbuat dari daging sapi cincang yang dicampur dengan telur, tepung, dan bawang.
5. Bratwurst
Bratwurst merupakan makanan khas Jerman yang paling terkenal. Bratwurst dimakan bersama kartoffelsalat (salad kentang), sauerkraut, dan spicy mustard.
6. Apfelstrudel
Apfelstrudel merupakan makanan khas Jerman yang menjadi incaran wisatawan. Kue yang berbentuk bulat dan bertekstur lembut ini berbahan dasar apel.
7. Bretzel
Bentuknya unik seperti pita dan berwarna cokelat eksotis, ditambah taburan garam, bubuk wijen, dan biji bunga matahari.
8. Schwarzwalder kirschtorte
Kue ini dilapisi dengan serutan cokelat dan krim vanila. Cocok untuk kamu yang menyukai makanan manis.
9. Bienenstich
Bienenstich merupakan kue manis yang adonannya terbuat dari krim vanila, kacang almond, dan madu sebagai pelapis di atasnya.
10. Lebkuchen
Lebkuchen merupakan camilan khas Jerman. Bahan utamanya adalah tepung, madu, telur, kacang walnut, kacang hazelnut, kacang badam, manisan jeruk, potongan buah lemon, marzipan dan rempah-rempah seperti jahe, adas manis, ketumbar, pimento, dan kapulaga.
11.Rouladen
Rouladen terdiri dari bacon, bawang bombay, mustard, dan acar. Kemudian dibungkus dengan irisan tipis daging sapi atau daging sapi muda, baru kemudian dimasak.