Makanan Khas Tasikmalaya – Makanan khas Tasikmalaya ini wajib anda coba ketika bertandang ke kota ini. Tasikmalaya merupakan salah satu kabupaten di Jawa Barat yang terkenal dengan wisata alamnya yang indah.Tak hanya wisata alamnya saja, Tasikmalaya juga memiliki berbagai macam kuliner yang bisa menggoyang lidah. Tak heran jika banyak wisatawan yang sengaja mampir makan untuk mencicipi kuliner khas Sunda ini.Berikut ini adalah informasi selengkapnya dari footclamp.
Kupat Tahu Mangunreja
Kupat tahu Mangunreja sudah jadi hidangan yang sangat terkenal. Bahan dasarnya dari ketupat dan tahu goreng yang diracik dengan campuran sambal kacang.Bedanya, kupat tahu Mangunreja slot server thailand no 1 bumbu kacangnya kaya rasa dengan tekstur tidak halus. Taburan bawang daun yang banyak serta rasa pedas manis menambah kelezatan kupat tahu Mangunreja. Hidangan ini makin enak dikonsumsi dengan kerupuk. Sesuai namanya, kupat tahu Mangunreja berada di Jalan Raya Mangunreja tak jauh dari Polres Tasikmalaya.
Sale Pisang
Seperti kebanyakan jenis sale yang sering kita jumpai di daerah lainnya, sale pisang Tasikmalaya merupakan sajian makanan ringan atau cemilan yang wajib kamu jadikan teman dalam melakukan perjalanan keliling kota Tasikmalaya maupun kamu jadikan oleh oleh untuk sanak saudara di rumah. Sale pisang Tasikmalaya ini terbuat dari pisang yang diolah dengan cara khusus yaitu dengan cara di sisir tidak terlalu tebal kemudian dijemur dibawah matahari secara langsung. Setelah itu, bahan sale pisang bisa langsung dikonsumsi maupun digoreng terlebih dulu menggunakan tepung.
Cilok Goang
Makanan yang baru baru ini booming adalah cilok alias aci di colok. Ragam isi cilok jadi daya tarik tersendiri untuk penikmatnya. Isinya mulai ayam, lemak sapi, abon, telur ayam hingga cilok isi pedas.Cilok dibuat dari campuran tepung kanji dengan bumbu bawang daun serta lezat. Cilok direbus dalam air agar matang. Selain dikonsumsi dengan saus saos merah atau bumbu kacang, belakangan cilok juga bisa dikreasikan dengan kuah seblak atau cilok goreng pedas manis.Kedai Cilok yang menyita perhatian salah satunya cica bowls Jalan Rasamala Tawang dan Cilok Giang golden dua Jalan BKR Kota Tasikmalaya.
Baca Juga : Tips Membersihkan Babat Agar Bersih Dan Tidak Bau
Nasi Cikur
Salah satu makanan khas Tasikmalaya Jabar yang bisa kamu icip-icip adalah nasi Cikur.Kedengarannya agak aneh dan lucu, ya? Tapi sebelum mencobanya, kamu nggak akan tahu seperti apa kelezatan kuliner judi baccarat online yang satu ini.Dalam bahasa Sunda, nasi Cikur artinya nasi yang dibuat dari kencur. Biasanya memakai bumbu kencur muda atau yang bertunas dengan umbi yang warnanya masih putih.
Inilah yang bisa membuat nasi Cikur memiliki rasa lebih renyah walaupun sedikit getir dan aromanya lebih harum.Proses pembuatan nasi Cikur sendiri mirip nasi goreng yang perlu bumbu tambahan. Seperti bawang putih, bawang merah, terasi goreng, garam dan kencur muda.Kamu bisa mencicipi lezatnya nasi Cikur yang khas di Tasikmalaya ini di Nasi Cikur Teh Rena.
Soto Ayam Pataruman
Suka kuliner berkuah? Jika ya, makanan khas asal Tasikmalaya ini wajib Toppers cicipi. Indonesia memang kaya akan berbagai resep soto yang khas dari setiap daerah. Di Tasikmalaya sendiri Toppers bisa mencicipi Soto Ayam Pataruman.Disebut Pataruman karena kuliner khas Tasikmalaya ini dijajakan di kedai yang berada di Jalan Pataruman. Dengan kuah santan yang gurih lengkap dengan berbagai isi mulai dari daging ayam, ati, ampela, ceker, dan lainnya pasti akan buat Kalian ketagihan.